Likutei Halakhot, Orach Chaim, Laws of Washing One's Hands for a Meal 6:94/ליקוטי הלכות·אורח חיים·הלכות נטילת ידים לסעודה ובציעת הפת ו׳:צ״ד

אאֲבָל בְּרֹאשׁ הַשָּׁנָה מַטְבִּילִין פְּרוּסַת הַמּוֹצִיא בִּדְבַשׁ. לְרַמֵּז שֶׁאָנוּ מְתַקְּנִין עַתָּה חֵטְא אָדָם הָרִאשׁוֹן שֶׁהָיָה בְּיוֹם זֶה שֶׁעִקַּר חֶטְאוֹ הָיָה בָּאֲכִילָה שֶׁאָכַל מֵעֵץ הַדַּעַת. וְכֵן חֲטָאֵי כָּל בְּנֵי-אָדָם שֶׁצְּרִיכִין לְתַקֵּן עַתָּה בְּרֹאשׁ הַשָּׁנָה שֶׁהוּא רִאשׁוֹן לַעֲשֶׂרֶת יְמֵי תְּשׁוּבָה. וְאָנוּ מְרַמְּזִים שֶׁבְּכֹחַ הַצַּדִּיקִים אָנוּ מְתַקְּנִים כָּל הַחֲטָאִים וְזוֹכִין לִתְשׁוּבָה שְׁלֵמָה עַד שֶׁזּוֹכִין לְהַמְתִּיק וּלְתַקֵּן תֹּקֶף הַגְּבוּרוֹת שֶׁהֵם בְּחִינַת דְּבַשׁ כַּמּוּבָא בַּכַּוָּנוֹת עַד שֶׁהַדְּבַשׁ הוּא בִּבְחִינַת הַמָּן שֶׁנֶּאֱמַר בּוֹ, וְטַעְמוֹ כְּצַפִּיחִת בִּדְבָשׁ. שֶׁהָיָה בּוֹ כָּל מְתִיקוּת הַטְּעָמִים, כִּי כְּלַל כָּל הַמְתִיקוּת שֶׁבְּכָל הַפֵּרוֹת וְהַמַּאֲכָלִים הוּא בְּחִינַת דְּבַשׁ כַּנַּ"ל. וְאָנוּ אוֹכְלִין פְּרוּסַת הַמּוֹצִיא עִם דְּבַשׁ הַזֶּה. לְהוֹרוֹת שֶׁתִּקְוָתֵנוּ לִזְכּוֹת לִבְחִינַת הַנַּ"ל לֶאֱכֹל הַלֶּחֶם בִּבְחִינַת מָן לְהַרְגִּישׁ בּוֹ כָּל מְתִיקוּת הַטְּעָמִים שֶׁבָּעוֹלָם שֶׁהֵם בְּחִינַת דְּבַשׁ כַּנַּ"ל, כִּי בֶּאֱמֶת בְּהַלֶּחֶם נֶעְלָמִים כָּל הַטְּעָמִים שֶׁבָּעוֹלָם, כִּי חִיּוּתוֹ מֵהָרְמָזִים שֶׁבַּדַּעַת הָאֲמִתִּי שֶׁל הַצַּדִּיקִים שֶׁהוּא קִיּוּם הַתּוֹרָה לָנֶצַח וְכוּ' כַּנַּ"ל שֶׁבּוֹ כְּלוּלִים כָּל הַטְּעָמִים שֶׁל כָּל הַשִּכְלִיּוּת וְהַחָכְמוֹת שֶׁבָּעוֹלָם וְכוּ' וְכַנַּ"ל: