Likutei Halakhot, Orach Chaim, Laws of Washing One's Hands for a Meal 6:97/ליקוטי הלכות·אורח חיים·הלכות נטילת ידים לסעודה ובציעת הפת ו׳:צ״ז

אוְזֶה בְּחִינַת כִּי כָל שְׂאוֹר וְכָל דְּבַשׁ לֹא תַקְטִירוּ מִמֶּנּוּ אִשֶּׁה לַה' קָרְבַּן רֵאשִׁית תַּקְרִיב אוֹתָם וְכוּ'. וְכָל קָרְבַּן מִנְחָתְךָ בַּמֶּלַח תִּמְלָח וְכוּ'. וּפֵרֵשׁ רַשִׁ"י, וּמַה יֵּשׁ לְךָ לְהָבִיא מִן הַשְּאוֹר וּמִן הַדְּבַשׁ? קָרְבַּן רֵאשִׁית שֶׁהֵם שְׁתֵּי הַלֶּחֶם שֶׁבָּאִים מִן הֶחָמֵץ וּבִכּוּרִים הַבָּאִים מִן הַדְּבַשׁ וְכוּ':

בכִּי כָּל הַקָּרְבָּנוֹת בָּאִין רַק מַצָּה שֶׁהוּא בְּחִינַת מָן שֶׁהָיוּ בּוֹ כָּל הַטְּעָמִים, כְּמוֹ שֶׁאָמְרוּ רַבּוֹתֵינוּ זִכְרוֹנָם לִבְרָכָה, עֻגָּה שֶׁהִיא מַצָּה שֶׁהוֹצִיאוּ יִשְׂרָאֵל מִמִּצְרַיִם טָעֲמוּ בָּהּ טַעַם מָן. כִּי כָּל הַקָּרְבָּנוֹת בָּאִין לְכַפֵּר עַל הַחֲטָאִים שֶׁל הַכְּלָל אוֹ הַפְּרָט. וְכָל הַחֲטָאִים נִמְשָׁכִין מֵחֵטְא אָדָם הָרִאשׁוֹן שֶׁאָז נִמְשַׁךְ זֻהֲמַת הַנָּחָשׁ עַל-יְדֵי אֲכִילַת עֵץ הַדַּעַת טוֹב וָרָע שֶׁהוּא בְּחִינַת אִסּוּר חָמֵץ כַּמּוּבָא. בְּחִינַת חִמּוּץ הַמֹּחַ דְּסִטְרָא אָחֳרָא שֶׁהוּא חָכְמוֹת חִיצוֹנִיּוֹת וּמַחֲשָׁבוֹת רָעוֹת וְכוּ'. וּמֵחֲמַת זֶה אָסוּר חָמֵץ בְּפֶסַח, כִּי אָז צְרִיכִין לְטַהֵר וּלְזַכֵּךְ עַצְמֵנוּ מִזֻּהֲמַת מִצְרַיִם שֶׁהָיִינוּ שָׁם בְּגָלוּת שֶׁנִּמְשַׁךְ מֵחֵטְא אָדָם הָרִאשׁוֹן כַּמּוּבָא. וְעַל-כֵּן אָסוּר אָז הֶחָמֵץ, כִּי אִי אֶפְשָׁר לְבָרְרוֹ אָז וְכוּ'. עַל-כֵּן צְרִיכִין לֶאֱכֹל מַצָּה שֶׁהִוא בְּחִינַת מָן שֶׁהָיוּ בּוֹ כָּל הַטְּעָמִים שֶׁהוּא בְּחִינַת הַדַּעַת שֶׁל מֹשֶׁה הָרוֹעֶה הָאֲמִתִּי וְכוּ' וְכַנַּ"ל. רַק בִּשְׁבִיעִי שֶׁל פֶּסַח שֶׁהָיָה בּוֹ קְרִיעַת יַם-סוּף שֶׁאָז מֵאִיר בְּיוֹתֵר הַדַּעַת הַנַּ"ל שֶׁהוּא בְּחִינַת זֶה הַיָּם גָּדוֹל וּרְחַב יָדַיִם שֶׁהֵם בְּחִינַת הָרְמָזִים, אָז הֻתַּר הֶחָמֵץ, כִּי אָז יְכוֹלִים לְבָרְרוֹ וּלְתַקְּנוֹ לַאֲכִילַת יִשְׂרָאֵל עַל-יְדֵי שֶׁקִּבְּלוּ אַסְוְתָא תְּחִלָּה שֶׁהִוא הַמַּצָּה שֶׁהִוא בְּחִינַת מָן שֶׁעַל-יְדֵי זֶה יְכוֹלִים לִזְכּוֹת אַחַר קְרִיעַת יַם-סוּף, הַיְנוּ אַחַר שְׁבִיעִי שֶׁל פֶּסַח לֶאֱכֹל לֶחֶם חָמֵץ בִּבְחִינַת מָן וְכַנַּ"ל (בְּאוֹת לד). וּבְשָׁבוּעוֹת שֶׁהוּא מַתַּן תּוֹרָה שֶׁעַל-יְדֵי זֶה עִקַּר הִתְגַּלּוּת הַדַּעַת שֶׁל מֹשֶׁה, שֶׁעַל-יְדֵי זֶה עִקַּר כְּלָלִיּוּת הָעוֹלָמוֹת, שֶׁעַל-יְדֵי זֶה מֵאִיר הָרָצוֹן בְּיוֹתֵר כַּנַּ"ל, עַל-כֵּן אָז מְבִיאִין שְׁתֵּי הַלֶּחֶם בַּמִּקְדָּשׁ מֵחָמֵץ דַּיְקָא, כִּי אָז מֵאִיר הֶאָרַת הָרָצוֹן מְאֹד עַל-יְדֵי הַלֶּחֶם חָמֵץ דַּיְקָא שֶׁמְּבִיאִין בַּמִּקְדָּשׁ עַל-יְדֵי הָרְמָזִים שֶׁנֶּעְלָמִין בְּהַלֶּחֶם, כִּי דַּיְקָא עַל-יְדֵי הָרְמָזִים נִתְתַּקֵּן הַדַּעַת עַד שֶׁיְּכוֹלִין לְהַחֲמִיץ מֹחוֹ בַּקְּדֻשָּׁה לְהַשִּיג מַה שֶּׁיַּשִּיג עַל-יְדֵי זֶה, וְאַף-עַל-פִּי-כֵן לֹא יֵצֵא חוּץ לַגְּבוּל חַס וְשָׁלוֹם כְּלָל. וְעַל-כֵּן אָז מְבִיאִין גַּם דְּבַשׁ שֶׁהוּא בְּחִינַת כְּלַל הַמְתִיקוּת שֶׁהוּא הַטַּעַם שֶׁל כָּל הַפֵּרוֹת וְהַמַּאֲכָלִים שֶׁנִּפְגְּמוּ עַל-יְדֵי חֵטְא אָדָם הָרִאשׁוֹן. וְעַתָּה נִתְתַּקְּנוּ עַל-יְדֵי קַבָּלַת הַתּוֹרָה עַד שֶׁמֵּאִיר גַּם בָּהֶם הֶאָרַת הָרָצוֹן, וְנִכְלָל הַדְּבַשׁ בְּהַלֶּחֶם שֶׁהוּא בְּחִינַת קָרְבַּן רֵאשִׁית תַּקְרִיב אוֹתָם לַה' בְּשָׁבוּעוֹת. כִּי הַדְּבַשׁ, שֶׁהוּא כְּלַל מְתִיקוּת הַטְּעָמִים, נִכְלָל בְּהַלֶּחֶם שֶׁבּוֹ נֶעְלָמִים כָּל הַטְּעָמִים, כִּי שָׁם נֶעְלָמִים עִקַּר הָרְמָזִים וְכוּ' וְכַנַּ"ל. וְעַל-כֵּן בְּרֹאשׁ הַשָּׁנָה שֶׁאָז חוֹזְרִין וּמַמְשִׁיכִין בְּחִינַת קַבָּלַת הַתּוֹרָה שֶׁהָיְתָה עַל-יְדֵי קוֹל שׁוֹפָר. וְעַל-כֵּן אוֹמְרִים אָז, אַתָּה נִגְלֵיתָ וְכוּ'. עַל-כֵּן אָז אוֹכְלִין לֶחֶם עִם דְּבַשׁ שֶׁהוּא בְּחִינַת שְׂאוֹר וּדְבַשׁ שֶׁמְּבִיאִין מֵהֶם קָרְבַּן רֵאשִׁית בְּשָׁבוּעוֹת בִּזְמַן מַתַּן תּוֹרָה שֶׁהוּא כְּלָלִיּוּת הָעוֹלָמוֹת וְכוּ' כַּנַּ"ל כִּי עַתָּה נִתְתַּקְּנוּ וְנִתְבָּרְרוּ הַשְּאוֹר וְהַדְּבַשׁ בְּיוֹתֵר שֶׁיְּכוֹלִין לְאָכְלָם בִּקְדֻשָּׁה גַּם חוּץ לַמִּקְדָּשׁ, כִּי עִקַּר הַתִּקּוּן שֶׁל מַתַּן תּוֹרָה נִמְשָׁךְ בְּיוֹתֵר בְּרֹאשׁ הַשָּׁנָה, כִּי אַחַר קַבָּלַת הַתּוֹרָה בְּשָׁבוּעוֹת קִלְקְלוּ עַל-יְדֵי חֵטְא הָעֵגֶל. וְהַתִּקּוּן הוּא בְּמֵ"ם יָמִים הָאַחֲרוֹנִים מֵאֱלוּל וְעַד יוֹם-כִּפּוּר. וְהָעִקָּר בְּרֹאשׁ הַשָּׁנָה שֶׁאָז הַתְחָלַת עֲשֶׂרֶת יְמֵי תְּשׁוּבָה וְאָז הַתְחָלַת הַשָּׁנָה וְאָז הוּא יוֹם שֶׁנִּבְרָא בּוֹ אָדָם הָרִאשׁוֹן וְחָטָא וְשָׁב בִּתְשׁוּבָה שֶׁעַל-יְדֵי זֶה נִקְבַּע זֶה הַיּוֹם לְדוֹרוֹת כְּמוֹ שֶׁאָמְרוּ רַבּוֹתֵינוּ זִכְרוֹנָם לִבְרָכָה. וְעַל-כֵּן אָז עוֹסְקִין הַצַּדִּיקִים בְּזֶה הַתִּקּוּן בְּיוֹתֵר עַל-יְדֵי הַקִּבּוּץ שֶׁל יִשְׂרָאֵל שֶׁמִּתְקַבְּצִין אֲלֵיהֶם וְכַנַּ"ל. וְעַל-כֵּן אוֹכְלִים אָז כָּל אֶחָד בְּבֵיתוֹ לֶחֶם וּדְבַשׁ, כִּי הַדְּבַשׁ נִכְלָל בְּהַלֶּחֶם וְכוּ' וְכַנַּ"ל. וְזֶה שֶׁנִּסְמָךְ לָזֶה, וְכָל קָרְבַּן מִנְחָתְךָ בַּמֶּלַח תִּמְלָח וְלֹא תַשְׁבִּית מֶלַח בְּרִית אֱלֹקֶיךָ וְכוּ'. שֶׁמַּפְלִיג מְאֹד בְּשֶׁבַח הַמֶּלַח שֶׁכָּרַת עִמּוֹ בְּרִית עוֹלָם לְהוֹרוֹת וּלְהוֹדִיעַ שֶׁאַף-עַל-פִּי שֶׁצִּוָּה לְהָבִיא קָרְבַּן רֵאשִׁית מִשְּאוֹר וּדְבַשׁ. אַף-עַל-פִּי-כֵן עִקַּר הַתִּקּוּן עַל-יְדֵי הַבְּרִית מֶלַח שֶׁעַל יָדוֹ עִקַּר הִתְקַשְּׁרוּת הָעוֹלָמוֹת כַּנַּ"ל (בְּאוֹת סא) וְכָל הַטְּעָמִים נִמְשָׁכִים מִשָּׁם כַּנַּ"ל (בְּאוֹת סב) וְעַל-כֵּן גַּם בַּאֲכִילַת חֹל עִקַּר הַתִּקּוּן לֶאֱכֹל פַּת בַּמֶּלַח שֶׁהִיא דַּרְכָּהּ שֶׁל תּוֹרָה. רַק בְּשָׁבוּעוֹת לְבַד מְבִיאִין קָרְבַּן רֵאשִׁית מִשְּאוֹר וּדְבַשׁ. וְכֵן בְּרֹאשׁ הַשָּׁנָה אוֹכְלִין פְּרוּסַת הַמּוֹצִיא עִם דְּבַשׁ מֵחֲמַת שֶׁאָז נִתְעוֹרֵר קוֹל שׁוֹפָר שֶׁהוּא בְּחִינַת מַתַּן תּוֹרָה וְקִבּוּץ נִדָּחִים וְכוּ' וְכַנַּ"ל. אֲבָל עִקַּר הַתִּקּוּן עַל-יְדֵי בְּחִינַת בְּרִית מֶלַח עוֹלָם וְכוּ' כַּנַּ"ל. וְעַל-כֵּן, עַל כָּל קָרְבָּנְךָ תַּקְרִיב מֶלַח. וְכֵן בַּאֲכִילַת חֹל עִקַּר תִּקּוּן הָאֲכִילָה הוּא פַּת בַּמֶּלַח וְכַנַּ"ל: