Likutei Halakhot, Yoreh Deah, Laws of Non Jewish Food 3:6/ליקוטי הלכות·יורה דעה·הלכות מאכלי עכו"ם ג׳:ו׳

אוְעַל-כֵּן מְרֻמָּז בְּדִבְרֵי רַבֵּנוּ זִכְרוֹנוֹ לִבְרָכָה, בְּהַמַּעֲשֶֹה הַנּוֹרָאָה שֶׁל הַבַּעַל תְּפִלָּה, שֶׁעַל-יְדֵי הַמַּאֲכָלִים הַמִּתְבַּשְּׁלִים בָּאֵשׁ שֶׁל בֵּית הַבִּשּׁוּל וְכוּ' וְכוּ', עַל-יְדֵי-זֶה יוֹצְאִין מִתַּאֲוַת מָמוֹן, כִּי עַל-יְדֵי-זֶה נִתְגַּלֶּה גְּדֻלַּת הַבּוֹרֵא כַּנַּ"ל, שֶׁהוּא בְּחִינַת הִתְגַּלּוּת הַגְּוָנִין. וּכְשֶׁנִּתְגַּלִּין הַגְּוָנִין שֶׁהֵם שֹׁרֶשׁ הַמָּמוֹן אָז מַשְׁלִיכִין לְגַמְרֵי אֶת הַמָּמוֹן שֶׁבַּגַּשְׁמִי, כִּי מִי פֶּתִי יָסוּר הֵנָּה לְהַשְׁלִיךְ תַּעֲנוּג רוּחָנִי וְלִקַּח תַּעֲנוּג עָב, חַס וְשָׁלוֹם, כְּמוֹ שֶׁמְּבֹאָר בַּמַּאֲמָר "צִוִּיתָ צֶדֶק" וְכוּ', עַיֵּן שָׁם, (סִימָן כג) וְהָבֵן: